La región de Nariño, con su exuberante paisaje montañoso y su clima propicio, ha emergido como un centro destacado de producción láctea en Colombia.
En el corazón de esta próspera industria se encuentra el municipio de Guachucal, conocido como el epicentro de la producción de leche en la región, donde los productores locales han trabajado incansablemente para cultivar y perfeccionar sus técnicas, posicionando al clúster lácteo de Nariño como un referente de calidad y excelencia en la industria láctea nacional.
Una experiencia gastronómica y de conocimiento de un proceso que fusiona el contacto con la naturaleza con los sabores y saberes de lo mejor de nuestro campo, como un símbolo de la dedicación, es espíritu emprendedor de sus habitantes y el amor que profesan por su territorio.