RUTA LÁCTEOS
Ipiales
Ipiales, joya andina de la frontera, se encuentra resguardad por imponentes montañas y majestuosos volcanes, creando una impresionante estampa vestida por su colcha de retazos, con campo donde los espléndidos verdes de sus cultivos añaden un toque de serenidad y encanto a esta experiencia.
Lo tiene todo
- Una región de tradiciones moldeadas a través de la historia, que tiene mucho que contar y compartir
- El entramado cultural de las comunidades asentadas en la región fronteriza, son tesoro y patrimonio, que nutre su esencia comunitariaen una maravillosa mezcla de costumbres que trasciendes lo diverso y lo imaginario.
- Son manifestaciones que se materializan en fiestas religiosas, gastronómicas, musicales y tradicionales, dundidas en un espectacular entorno natural.
- Para la espiritualidad, el descanso y la aventura, Ipiales es un carnaval de cultura y belleza,
- Esta ruta te brinda una experiencia inmersiva en el mundo lácteo de Nariño, desde la producción en la granja hasta la degustación de productos frescos y la participación en talleres prácticos
¿Cómo llegar?
La Planada está ubicada en el municipio de Ricaurte, departamento de Nariño, a una distancia de 137 km de la ciudad de Pasto (capital departamental), a 152 km del municipio de Tumaco (en la costa pacífica) y a 92,7 Km de la ciudad de Ipiales junto a la frontera con Ecuador.
El recorrido por tierra, desde cualquiera de estas ciudades, tarda cerca de 3 horas y en las tres existen aeropuertos que conectan vuelos a Bogotá (capital nacional) o Cali.
Desde Ipiales, además, hay un vuelo regional que conecta con Puerto Asís en el departamento vecino del Putumayo. Para ingresar a la reserva partiendo desde Pasto, Tumaco o Ipiales, debe tomarse la vía hasta el centro poblado de Chucunes (municipio de Mallama), punto a partir del cual se atraviesa el río Guabo y se continua en ascenso por cerca de 7 kilómetros hasta
el centro administrativo de La Planada.
La región de Nariño, con su exuberante paisaje montañoso y su clima propicio, ha emergido como un centro destacado de producción láctea en Colombia.
En el corazón de esta próspera industria se encuentra el municipio de Guachucal, conocido como el epicentro de la producción de leche en la región, donde los productores locales han trabajado incansablemente para cultivar y perfeccionar sus técnicas, posicionando al clúster lácteo de Nariño como un referente de calidad y excelencia en la industria láctea nacional.
Una experiencia gastronómica y de conocimiento de un proceso que fusiona el contacto con la naturaleza con los sabores y saberes de lo mejor de nuestro campo, como un símbolo de la dedicación, es espíritu emprendedor de sus habitantes y el amor que profesan por su territorio.
¡Disfruta el sabor del territorio!
El imperio supremo de las epífitas
La gran diversidad biológica que alberga la reserva es consecuencia, entre otros factores, de la posición estratégica para el flujo intercambio de especies entre norte y Suramérica, a través del corredor biológico Chocó – Darién.
La reserva natural La Planada se ha definido como “el imperio supremo de las epífitas” (Gentry, 1991) con más de 300 especies de orquídeas (Orejuela, 2011).
¿Qué ofrece la reserva?
Interpretes Awá especializados
Turismo de naturaleza y científico
Alojamiento de cabañas
Centro de documentación
Restaurante
Senderos
para el avistamiento de fauna y flora
Auditorio
Tienda
Conexión wifi
(Zona administrativa)
Estación de café
Espacio de trabajo
Investigación
Transporte
Aeropuerto - Reserva - Aeropuerto
Museo
Agua caliente
Educación ambiental
Recorridos Bioculturales
Conoce el proceso de restauración pasiva del bosque de niebla en la Reserva Natural La Planada, y cómo plantas, animales y comunidad, han jugado un papel importante para lograr su conservación.
Durante el recorrido por el sendero El Tejón podrás escuchar los sonidos del bosque, observar diferentes plantas que son utilizadas por la comunidad Awá, visitar el orquideario, conocer algunas de las quebradas que nacen en la Reserva, avistar aves y caminar tranquilamente disfrutando del aire del bosque.
Sendero: | El Tejón |
Dificultad: | Baja |
Longitud: | 1,2 Km |
Duración: | 2 horas aprox. |
Recorre y reconoce la inmensa biodiversidad del paisaje de la Reserva (ecosistemas y especies), su importancia para la conservación del agua y para el pueblo Awá, en un recorrido que, a través de la observación de aves, plantas y el diálogo con los guías Awá, permite comprender la importancia de conservar estos ecosistemas, así como proteger y salvaguardar los conocimientos locales que existen sobre los bosques.
Sendero: | La Vieja |
Dificultad: | Media |
Longitud: | 2,4 Km |
Duración: | 3 horas aprox |
Recorridos Especializados
Realizaremos un recorrido en la madrugada (5:30 am a 10 am) para avistar algunas de las aves más representativas de Reserva Natural La Planada. Si tenemos suerte podremos observar, además de variedad de tángaras, el terlaque (Andigena laminirostris), el tirapuente (semnornis ramphastinus), guálgaro (odontophorus melanonotus), el kinde de Nariño (Haplophaedia lugens), entre otros, y disfrutar del paisaje.
Este recorrido e propicio para entender la relación entre los animales y las plantas: fructificación, floración y polinización, y permite apreciar diferentes paisajes de montaña.
Sendero: | Vía las Cruces |
Dificultad: | Baja |
Longitud: | 3,7 Km |
Duración: | 5 horas aprox |
La Reserva Natural La Planada es uno de los sitios con mayor diversidad de plantas epífitas en el país y en el mundo. En este recorrido podrás conocer este “Imperio supremo de las epífitas” y encontrar, no sólo orquídeas, sino otras cuatro familias de epífitas: orchidaceae, araceae, bromeliaceae y gesneriaceae, además de observar su variedad de tamaños y colores, así como disfrutar de sus aromas, escuchando algunas de las historias de la cultura Awá sobre estas plantas.
Sendero: | El Tejón |
Dificultad: | Baja |
Longitud: | 1,2 Km |
Duración: | 2 horas aprox. |
En este recorrido podrás conocer la leyenda del Ataquer y compartir con los guías de la comunidad Awá el conocimiento del bosque y los usos de algunas de las plantas, destacando la importancia de su conservación.
Aprenderemos que la Reserva es importante para el pueblo Awá, no solo por su función proveedora de agua para los habitantes que la rodean, sino también como hogar de plantas que han provisto a la comunidad de alimentos, protección y cuidado.
Sendero: | La Vieja |
Dificultad: | Media |
Longitud: | 2,4 Km |
Duración: | 3 horas aprox |
El camino de las ranas te permitirá conocer la riqueza que tiene la Reserva en variedad y cantidad de anfibios y reptiles.
Caminaremos en la noche (7 a 11 pm) por el bosque y cruzaremos varias quebradas que nos permitirán escuchar y observar diferentes especies de anfibios como Bolitoglossa walkeri, Caecilia nigricans, Hyloscirtus alytolylax, y variedad de Pristimantis como la apiculatus, calcaratus, calcarulatus, chalceus, crucifer, entre otras.
Las especies más abundantes dentro de la Reserva son Altinote alcione elatus, Altinote ozoneme gabrielae, Psedudodebis puritana, Forsterinaria inornata y Pronophila orcus, y las podemos observar desde los 1200 hasta los 2000 metros de altura.
Talleres culturales
Conoce la tetera (Stromanthe stromanthoides), su proceso de transformación y manejo para la elaboración de artesanías. Tendrás la oportunidad de manipular las fibras y aprender el tejido.
Duración: | 3 horas |
Conoce la gran diversidad de plátanos cultivados y
manejados por el pueblo Awá, con los cuales preparan
diferentes alimentos tradicionales.
Duración: | 2 horas |
Escucha las historias del pueblo Awá, degustando un “hervido” (bebida alcohólica tradicional) al son de la marimba y al rededor del fuego.
Duración: | 3 horas |
Ciencia para todos
Experimenta la noche de la Reserva por medio del avistamiento y registro de lepidópteros nocturnos (polillas) y de la escucha y registro de los sonidos de la biodiversidad, a través de actividades de ciencia participativa.
Los colores de las mariposas nocturnas, los sonidos del bosque y las historias Awá sobre la noche, te conectarán con el bosque de otra manera y aprendas a usar herramientas.
Duración: | 2 horas |
Aprende, disfruta y comparte con la comunidad Awá
Llega temprano para que podamos recibirte con un delicioso desayuno y luego disfrutar de nuestros recorridos, elige uno según tus intereses y estado físico.
Tras el recorrido, disfrutarás el almuerzo y podrás descansar un poco, para luego participar en el taller cultural de tu interés y disfrutar de un refrigerio tradicional antes de terminar tu día en la Reserva, por supuesto, con muchas ganas volver.
Incluye:
- Entrada a la RNLP
- Un desayuno
- Un almuerzo
- Dos refrigerios
- Un recorrido que escojas de los presentados anteriormente
- Taller cultural (tallerista y materiales)
- Acompañamiento del guía local
- Parqueadero
- Seguro de asistencia médica
Duración: 1 día (8 horas)
En horas de la mañana puedes disfrutar de uno de los recorridos que ofrecemos antes del almuerzo. Luego, con tranquilidad puedes participar de nuestros talleres culturales. En la noche, vas a descansar en una cabaña rodeada por el bosque de niebla donde podrás
escuchar los sonidos de la noche, las ranas y la lluvia.
Si te gustan las aves, te recomendamos madrugar para que disfrutes la ruta de los curillos (tangaras) y con algo de suerte puedas ver alguna de las especies semi-endémicas que están en la Reserva.
Si prefieres dormir un poco más, puedes escoger otro de los recorridos que tenemos para luego despedirse de la Reserva tras el almuerzo.
- Entrada a la RNLP
- Una noche de alojamiento en cabaña (acomodación doble)
- Un desayuno
- Dos almuerzos
- Una cena
- Dos refrigerios
- Dos recorridos que escojas de los presentados anteriormente
- Un taller cultural (tallerista y materiales)
- Acompañamiento del guía local
- Parqueadero
- Seguro de asistencia médica
Duración: 2 días, 1 noche
Estar dos noches y tres días en la RNLP te permitirá recorrer los tres senderos habilitados para visitantes, El Tejón, La Vieja y Vía Las Cruces, y así disfrutar la gran biodiversidad que alberga la Reserva y compartir con la comunidad Awá sobre su conocimiento del bosque y su cultura. Podrás realizar el recorrido nocturno de herpetos y aportar a los procesos del tangán de sonidos de la Reserva y registro de mariposas nocturnas. Además de los talleres culturales.
- Entrada a la RNLP
- Dos noches de alojamiento en cabaña (acomodación doble)
- Dos desayunos
- Tres almuerzos
- Dos cenas
- Tres refrigerios
- Tres recorridos que escojas de los presentados anteriormente
- Dos talleres culturales (tallerista y materiales)
- Actividad nocturna de ciencia participativa
- Acompañamiento del guía local
- Parqueadero
- Seguro de asistencia médica
Duración: 2 días, 1 noche
- Estos planes son opciones que te proponemos. Sin embargo, siempre vamos a estar atentos a escuchar tus necesidades y plantearte una experiencia personalizada, según tu tiempo e intereses.
La Reserva se consolida como un espacio ideal para reuniones de equipos trabajo o el desarrollo de espacios de formación.
Cuenta con un auditorio con capacidad para 40 personas y un área de oficinas o espacios para reuniones para grupos de menos de 10 personas. El auditorio cuenta con equipos para proyección, amplificación de sonido y conexión wifi.
La Reserva tiene una capacidad de alojamiento para 40 personas, distribuidas en cabañas (acomodación doble) y habitaciones (individuales, dobles o triples con baños compartido) en el hotel comunitario.
- Entrada a la RNLP
- Dos noches de alojamiento en cabaña (acomodación doble)
- Dos desayunos
- Tres almuerzos
- Dos cenas
- Tres refrigerios
- Tres recorridos que escojas de los presentados anteriormente
- Dos talleres culturales (tallerista y materiales)
- Actividad nocturna de ciencia participativa
- Acompañamiento del guía local
- Parqueadero
- Seguro de asistencia médica
Duración: 2 días, 1 noche
Espacio de aprendizaje y sensibilización ambiental para niños y niñas donde aprenderán y tendrán la oportunidad de realizar ejercicios prácticos y de manejo de herramientas de investigación (binoculares, guías de campo, libretas de campo, lupas), en temas como aves, herpetos o plantas. Así como participar en pequeñas expediciones que les permitan entender la dinámica del bosque de niebla, el rol de algunos de los diferentes animales y plantas que lo habitan y la importancia de su conservación.
Podemos organizar jornadas de un día o dos días, según la disponibilidad e intereses del grupo y edad de los participantes.
La Planada históricamente ha sido un lugar de investigación destacado a nivel nacional e internacional. Actualmente cuenta con un equipo de investigadores locales formados en ámbitos biológicos (especialmente en temas de aves, epífitas, plantas útiles, herpetos y lepidópteros), ambientales y socioculturales. Como líneas prioritarias de investigación, bajo
un esquema de co-producción de conocimiento y diálogo de saberes, considera:
- Grupos biológicos: aves, epífitas, plantas útiles, herpetos, lepidópteros
- Inventarios de grupos biológicos como mamíferos e insectos
- Manejo y gestión de recursos (energías limpias, sistemas de manejo de aguas y gestión de residuos)
- Apoyo en la construcción de un protocolo de manejo de fauna para la Reserva.
- Bioacústica
- Gastrobotánica
- Monitoreo comunitario
- Lengua propia: recuperación y formación
- Expresiones culturales del pueblo Awá
- Enseñanza de inglés
- Manejo de sistemas
- Análisis de información biológica
- Mercadeo para turismo
- Manejo de redes sociales
- Fortalecimiento de capacidades para la operación turística (administración y gestión, guionaje, gestión de alojamientos, etc.)
- Organización centro de documentación
- Residencias artísticas
- Murales
- Bioacústica
Contactos
- correo: contacto@turismoipiales.com
- Te: +57 - 602 7256172
- Te: +57 - 318 459 6561